
Sauge
salvia officinalis
Disponible en Juin, Juillet
La sauge est un bon stimulant de la digestion, il est conseillé de l'employer dans tous les plats riches.
Ces fleurs, bleu lavande, ont les mêmes propriétés que les feuilles.
Ce sont des grappes de fleurs en forme de bec. Elles épateront les plus avertis tant par leur beauté que par leur goût frais et poivré à la fois. On les utilise en décoration et condiment dans les salades, les vinaigrettes, les mayonnaises et autres sauces.
La couleur des fleurs fournies peut être différente de celle présentée.
Chaque barquette contient 50 têtes de fleurs de sauge