DAHLIA (dahlia)Disponible : Juillet aux gelées
Les
fleurs (et les bulbes) des dahlias sont comestibles.
Originaire du Mexique, le Dahlia fut importé par les européens au 18ème
siècle. Il était alors très différent des espèces actuelles.
Les dahlias sont des fleurs magnifiques, de formes et de couleurs très
diversifiées. Toutes les couleurs existent sauf le bleu.
Le goût du dahlia varie selon sa couleur mais il s'apparente au gout et a la texture de la salade.
Vous l’utiliserez cru car il ne supporterait pas la cuisson. Il égaiera
fabuleusement une salade tout en lui apportant une petite note florale.
Il participera à toutes vos décorations salées ou sucrées.
Personnellement
je mange des salades de dahlias sans autre ajout de salade.
La couleur des fleurs fournies peut être différente de
celle présentée.
Chaque barquette contient 15 têtes de fleurs de Dahlia
Recette : Chiffonnade de dahlias
Prenez des fleurs de dahlias
de différentes couleurs à raison d’une tête de dahlia par personne.
Préparez une vinaigrette
légère en ne mettant que la moitié de l’huile (de noix de préférence)
prévue.
Juste avant de servir, défaites les dahlias dans votre saladier en ne
gardant
que les pétales et enrobez les du reste de l’huile. Mélangez délicatement puis
ajoutez votre vinaigrette et du basilic ciselé. Servez aussitôt.
|
Pour
tout conseil, information ou autre question,
n'hésitez pas à me téléphoner au 06 08 37 19 05
LIVRAISON
Cueillies la veille de votre livraison, vos
barquettes de fleurs sont emballées dans un packaging spécial
fraîcheur : Coldpack et gel de froid vous garantissant ainsi des fleurs
en parfait état. Après réception vous les conserverez 6 jours dans votre
réfrigérateur. Elles vous sont livrées par "Chronopost".
Départ du jardin à 17 H et arrivée chez vous le lendemain avant 13
Heures. Jour de livraison
Soit vous n'avez pas de jour de
livraison précis et dans ce cas vos fleurs vous parviendront au plus
tard 72 heures après votre commande Soit vous avez un jour de
livraison précis et dans ce cas là, je vous laisse le soin de me laisser
un message précisant ce jour dans la messagerie de commande.
Attention : Pas de livraison "Chronopost"
samedi, dimanche et lundi
Prix de la livraison
17 Euros pour la 1ere barquette
puis 2.50 Euros pour chaque barquette supplémentaire. Ce cout est
effectivement un peu élevé mais c'est le cout pour des fleurs fraiches
Salutations fleuries |