Pendant mon parcours je me suis rendue compte que beaucoup de personnes, professionnels ou particuliers, trouvaient l’idée de manger des fleurs très séduisante, originale (et si romantique !!) mais qu’elles ne savaient ni lesquelles manger ni comment les manger ni même pourquoi manger des fleurs.
Je suis passionnée et mon souhait est de faire partager au plus grand nombre cette passion.
J’ai donc décidé d’écrire un livre simple et complet.
"Les Fleurs se mettent à table" explique très simplement et avec des photos la façon dont on doit utiliser les fleurs comestibles :
Comment reconnaître une fleur comestible ?
Comment la manger ?
Les fleurs et la santé ?
Des recettes simples comme des glaçons fleuris ou des fleurs cristallisées ou encore un quatre quart aux fleurs d’acacia..
Puis une description avec photos et recettes de 20 fleurs de nos jardins et de quelques excellentes sauvages.
Il se termine par une liste de fleurs comestibles et une de fleurs toxiques.
Il vous sera utile pour apprendre et utiliser les fleurs afin de vous faire plaisir et d’épater naturellement famille et amis.
Un punch aux fleurs de lavande servi avec des glaçons fleuris et accompagnant une salade de dahlias !!!
Il peut faire l’objet aussi d’un joli cadeau original.
1 Exemplaire Format 16 cm X 24 cm. 72 Pages ’’Les fleurs se mettent à table‘
Prix TTC 13.50 € / U
Frais d'envoi en France métropolitaine Montant 2.20 €
Montant total par exemplaire 15.70 €
